包含"蒸烤"标签的文章

  1、了解蒸烤一体机的散热、隔热系统设置是否科学合理台式蒸烤一体机是高温工作的厨电，虽然不需要嵌入到橱柜中，但它的散热、隔热效果如何是必须要考虑的问题。应选择散热性能好的蒸烤一体机，一般是靠背部的大面积散热孔，也有些是四周和底部散热。除此之外，还应选择隔热层内的填充物密度大、分布均匀的台式蒸烤一体机，...

  蒸烤一体机作为厨房里的重量级选手，可以说是高品质生活的好帮手，要是问有哪些弊端？首先烤的过程采用加热管加热，加热效果容易受上、下管加热温度、距离、烤盘材质等方面的影响，很容易造成加热不均匀，有的地方焦了、有的地方还没熟透的情况；其次，蒸的过程温度和压力很难同时控制的恰到好处，产生冷凝水落回食材表面严...